自幼在南澳州的葡萄酒产区长大，耳濡目染之下让他一生都割舍不了酿酒事业。
艾樽酒业拥有种类非常丰富的葡萄酒产品线。除了来自不同产区的知名品种酿造的干型红葡萄酒和白葡萄酒之外，还有一款富有特色，深受许多女性葡萄酒消费者喜爱的产品，那就是由艾樽库纳瓦拉产区其中一块葡萄园中的雷司令和萨瓦涅混酿而成的艾樽003贵腐甜白葡萄酒。而它的酿酒师，是同样来自库纳瓦拉精品酒庄郝立克（Hollick）的首席酿酒师，Trent Nankivell。
他的故事，还要从他的自小长大的地方开始说起。
位于南澳大利亚州东南部的石灰岩海岸地区，与维多利亚州的交界地带，拉顿布里（Wrattonbully）作为90年代才开始发展葡萄种植的新兴产区，却因为它拥有独特的气候土壤和地形条件，即具有排水性极强和肥沃的有机物质双重优点的红土（Terra Rossa），和可以很好避免霜冻和病虫害的平缓丘陵坡地，吸引了众多诸如哈迪（Hardy’s）和御兰堡（Yalumba）等双红五星酒商大鳄前往此地种植或者购买葡萄原料，不过三十年便已跃升成为澳大利亚重要的酿酒葡萄种植产区之一。因此从小就生活在拉顿布里葡萄酒产区的Trent，早已习惯了在葡萄园间玩耍游乐，同时在繁忙的酿酒季帮助大人采收葡萄。长大之后，他自然而然地选择了阿德莱德大学农业科学专业并主攻葡萄酒酿造学。
在他大学的最后一年，Trent获得了一个可以申请前往奥兰多·温德姆酒庄（如今的保乐力加酿酒集团澳洲分部）参加为期24个月的酿酒专业毕业生实习项目的绝好机会。通过这个量身定制的酿酒师培训项目，参加者可以亲身接触那些最先进也是最机密的酿造工艺，还能与身处葡萄酒行业的专业人士们进行各类有关学术或者实践领域的深入探讨。
因此抓住这次机遇的Trent，非常顺利地开启了他的酿酒职业生涯。Trent被举荐前往新南威尔士州的Mudgee产区，在当地著名的罗伯特·奥特利酒庄（Robert Oatley Vineyards）工作。在那里他花了5年时间进一步地磨练他的酿酒技艺。
离开Mudgee之后，恋家的他回到了库纳瓦拉，并担任詹姆斯·哈礼德红五星酒庄之一，佳诺酒庄（Katnook Estate）的酿酒师。在这6年的时光中，Trent开始迸射出他那无法隐藏的酿酒才华，赢得了许多赞誉。在2017年8月，Trent Nankivell作为首席酿酒师加入了郝立克酒庄的酿酒团队。惊喜的是，他在郝立克酒庄酿造的第一款葡萄酒， 2018年份的长相思干白葡萄酒就在最近举行的石灰岩海岸葡萄酒展上一举斩获金奖。
Trent同时还负责为艾樽酒业酿造K和V7款库纳瓦拉赤霞珠。Trent非常熟悉及了解艾樽酒业的4块库纳瓦拉葡萄园的不同风土能为葡萄酒带来怎样神奇美妙的口感和风味，并运用自己高超的酿酒技术去实现它们。因此艾樽酒业十分信任地将酿造这三款库纳瓦拉产区葡萄酒的任务交给Trent，最终为喜爱艾樽酒业的朋友们带来一份满意的答卷。