酿酒是日复一日的辛苦劳作，但是我热爱着葡萄酒，愿意为它挥洒着汗水。
迈克尔·瑞恩，目前是澳大利亚维多利亚州希斯科特产区瑞恩酒庄的首席酿酒师，正值壮年的他至今已经拥有20多年的酿酒经验，并且他的足迹遍布35个不同国家的不同产区，是澳大利亚冉冉升起的“酿酒师新星”。
与一些酿酒师不同的是，他们年轻时并未考虑就职葡萄酒行业，直到成年因为各种机缘巧合加入到酿酒师的行列中，但幸运的迈克尔从小就深受葡萄酒文化的熏陶， 并梦想着成为一名如艺术家般浪漫的酿酒大师。为了让自己更快地接触到这个行业，迈克尔早期就前往悉尼周边的酒庄参与了一系列酿造葡萄酒的环节，看着葡萄一步步从采摘压榨，再到发酵，过滤装瓶变成葡萄酒供人饮用，这些神奇的“魔法”让小小的迈克尔更加坚定酿酒师将是他一生不变的事业。
高中毕业之后，迈克尔以优异的成绩考上了澳大利亚以“酿酒师温床”而闻名的阿德莱德大学 “葡萄酒科学与酿造”专业，经过数年的科班专业知识教育与体验之后，迈克尔迫不及待地寻求更深入也更为基层的，真正运用到日常实践中的酿酒技术。他决定先从祖国澳大利亚的各个产区入手，前往亚拉谷的Oakridge酒庄，Mudgee产区的Lowe家族酒庄和Nagambie产区的Mitchelton酿酒厂进行各类酿酒工作。在每天繁忙又烦杂的体力劳动中，迈克尔记录下所见所知，以实践领会真知。
当澳洲的酿酒工作已经不再满足他吸取更多的经验时，迈克尔毅然决然地离开澳洲，前往世界各地的知名产区继续他的酿酒事业。从美国纳帕谷，到法国波尔多，四处流连的他最终留在了葡萄牙杜若（Douro），成为世界葡萄酒和烈酒杂志百强酒庄之一Esporao的金牌酿酒师。在Esporao的这10年间，迈克尔收获了很多荣誉。他带领着团队在2011年获得葡萄牙年度最佳酒庄的称号，而他负责酿造的2014年份Assobio葡萄酒更是夺取了中国环球葡萄酒及烈酒大奖中的 “双金奖” 和杜若产区年度最佳葡萄酒。
迈克尔喜欢在葡萄园里散步，碾碎葡萄，品尝发酵，为葡萄酒装瓶。他喜欢与其他酿酒师就不同的酿酒方法进行长时间的讨论。他热爱收藏、品尝葡萄酒、阅读各种葡萄酒杂志和书籍。对他来说，葡萄酒的神秘在于它无法完全捉摸的神秘感，让他在这个世界里越陷越深。他向我们展示了酿酒不仅仅是一种爱好或工作，而是一种人生痴迷。
作为一家愿意为所有才华横溢的酿酒师提供酿酒平台的酒业公司，艾樽在当地行业的良好名声吸引着迈克尔·瑞恩前往拜访。最终他与艾樽酒业一拍即合，决定加入艾樽，为其酿造出几款不同以往风格，却口感绝妙的上乘佳酿。瑞恩从自己多年积累的世界各地酿酒工艺中吸收其精华，再慢慢融合出一套全新的独特技艺，并选取艾樽酒业奈甘比湖产区最古老的老藤葡萄融合其中，非常富有挑战性。在他富有创造力的双手下，艾樽最顶级的葡萄酒款——“A”老藤西拉孕育而出，必将在众多葡萄酒中大放异彩，独占鳌头。此外，艾樽320, 150和V5系列赤霞珠西拉混酿同样是由酿酒师迈克尔·瑞恩出品，名字不同，却一样的精彩，将不负各位的期待。